Yucatán será testigo del primer Mundial de cochinita pibil que se llevará a cabo en julio próximo y contará con la participación de 25 maestros expertos cocineros. El próximo 5 de julio, cerca de seis ...

México es conocido por su rica cultura y su inigualable gastronomía. Dentro de la vasta diversidad de platillos, la cochinita pibil destaca como uno de los favoritos, no solo a nivel nacional, sino ...

Add Yahoo as a preferred source to see more of our stories on Google. There's a lot more than corn at Gourmet Corn, which features Yucatan-inspired flavors. GREEN BAY - There's nothing wrong with ...

Add Yahoo as a preferred source to see more of our stories on Google. "Here, the dogs don’t bark," said René Redzepi. "Even the bees don’t sting." This November, in a hacienda not too far from ancient ...

What started as a breakfast favorite in Mexico’s tropical Yucatan is taking L.A. by storm -- in tacos and tortas and burritos and even as a sophisticated plated dish. Cochinita pibil is succulent slow ...

Sopa de Lima, un platillo típico de Yucatán hecho con caldo de pollo, chayote, zanahorias, cebollas, apio, cilantro y aguacate fresco, en Meso Maya Comida y Copas en Abrams Rd. en Dallas, el miércoles ...

1,2 kg de aguja de cerdo en trozos medianos 100 g de pasta de achiote 200 ml de zumo de naranja (mejor agria, o mezcla 150 ml naranja + 50 ml lima) 50 ml de vinagre de manzana 2 dientes de ajo 1 ...