¿Cómo es que no cenamos sandwich más seguido? Y más si es tan delicioso como esta torta de chile poblano y chorizo. Felicítate por tu buen gusto con uno de estos tres vinos, todos escogidos para ...

Este sencillo platillo le permitirá combinar el delicioso sabor del chile poblano con un nutritivo pescado blanco. Puede acompañarlo con una sencilla ensalada de tomate y rematar con un incomparable ...

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El inicio de año, los cambios de estación o simplemente la necesidad de sentirnos más ligeros pueden motivarnos a buscar recetas que ayuden a desintoxicar y depurar el cuerpo. ¿Por qué es buena esta ...

El chile poblano es uno de los ingredientes más emblemáticos e indispensables de la cocina mexicana por su sabor, ...

El guacamole tiene nombre originario, según el Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana, del náhuatl ahuacamulli, de ahuacatl, aguacate y mulli, mole o salsa y es originario de las ...

Este fin de semana disfruta de una deliciosa pasta verde al poblano con tocino. Se va a convertir en tu pasta confiable para cuando no sabes qué cocinar y llevarte al trabajo, llevar a las comidas ...

Con la intención de ofrecer una variante más al platillo típico poblano, el restaurante Amorcito Corazón, creó el sushi nogada. Esta comida está preparada con la típica base de arroz y alga y se le ...

La gastronomía mexicana es conocida a nivel internacional por su variedad, sabor y tradición. Uno de los ingredientes más importantes dentro de esta cocina es el chile, presente desde tiempos antiguos ...