¿Puede la cocina contarnos historias? La chef colombiana Leonor Espinosa transforma ingredientes en símbolos de identidad. Su cocina, ética y ancestral, celebra los sabores de Colombia y da voz a sus raíces más profundas. #LeonorEspinosa #CocinaConIdentidad #SaboresDeColombia #CocinaConIdentidad #GastronomíaColombiana #SaboresConHistoria #Aprendemosjuntos | Aprendemos juntos
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Leonor Espinosa (@leoescocina) no solo cocina: transforma 🍽️🇨🇴 Autodidacta, filántropa y una de las voces más influyentes de Colombia, su propuesta pone en el centro la biodiversidad, los sabores locales y el poder social de la gastronomía. Desde Leo (@leorestaurantcol), su restaurante, hasta FUNLEO, su fundación, Leonor construye un nuevo relato culinario: sostenible, científico y profundamente humano. 🌿 Premiada como la Mejor Chef Femenina del Mundo por @theworlds50best en 2022 🌎 Ganadora
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