4.3K views · 65 reactions | Aprende a elaborar figuras de chocolate de manera fácil y muy deliciosas junto a nuestro Chef 六‍. Te contamos paso a paso como prepararlos para que sorprendas y deleites a todos en casa. Recuerda que puedes encontrar todos los ingredientes en cualquiera de nuestras sucursales. #LospaisasGrupoJG #AprendiendoConLospaisasGrupoJG #Recetas #Postres | Lospaisas Grupo JG | Facebook
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20K views · 1.2K reactions | Alguna vez te haz preguntado ¿Cómo hacer figuras de chocolate? pues aquí te mostramos cómo realizarlas con estos super tips de Casa Santos Lugo | Casa Santos Lugo | Facebook
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Como ha gustado mucho el tutorial de las figuritas de chocolate con chocotransfer, he preparado este otro de figuritas de papel de azúcar con fondant 😊 En el vídeo veréis que añado un poquito de cmc al fondant para que quede más rígido al secar, esto es conveniente si las figuras van a ir de pie. Se ponen 3 g por cada 250 g de fondant (está indicado en el bote). También espolvoreo icing sugar sobre la superficie de trabajo antes de extender el fondant, para que no se pegue. Otra opción es usar
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Figuras de chocolate: Procesos y moldeado de las piezas. | Scoolinary Blog
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Mar 18, 2021
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How to make chocolate figures with a mould
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